鸡腿肉 | 400克 |
酸奶 | 4汤勺 |
番茄酱 | 2汤勺 |
蒜&姜末 | 各一小勺 |
咖喱粉&辣椒粉 | 各一小勺 |
橄榄油 | 一汤勺 |
盐 | 一小勺 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
米饭部分 | |
米 | 吃多少 |
水 | 放多少 |
咖喱粉 | 少许 |
黄油 | 一小块 |
除了马苏里拉和黑胡椒粉,将其余调味料都倒进容器里与鸡肉拌匀。
静置30分钟以上,腌制入味,也可以直接用保鲜袋完成这个动作,少洗一个碗。
将腌好的鸡肉放到烤盘上,鸡皮朝上,撒上马苏里拉芝士和黑胡椒粉。
200度烤25分钟。
米饭部分就是直接把材料丢进电饭锅里煮就可以了。是干爽的口感哦。而且香喷喷的呢!
你也试试吧!
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