牛油果酱

1 人做过这道菜

用料  

牛油果 3个
番茄 中等大小两个
洋葱 中等大小半个
柠檬 半个
黑胡椒和盐 适量

牛油果酱的做法  

  1. 三颗牛油果切丁

    牛油果酱的做法 步骤1
  2. 挤半个柠檬汁拌匀防止变色

    牛油果酱的做法 步骤2
  3. 番茄切开把软心去掉,否则水太多。切丁

    牛油果酱的做法 步骤3
  4. 洋葱尽量切细碎

    牛油果酱的做法 步骤4
  5. 调入盐和胡椒

    牛油果酱的做法 步骤5

小贴士

我把牛油果和番茄切的比较大粒,即可当酱也可以当凉菜,洋葱尽量切细,牛油果是口感细腻的食材,太大会呛鼻造成口感不好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛油果酱相关分类

该菜谱发布于 2017-05-03 18:28:20
117 收藏


作者KATANA68的其他菜谱

牛油果酱的答疑

关于牛油果酱的做法还有疑问? 提一个问题