黑蒜陈皮红枣蒸鳜鱼

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学会了如何蒸鱼以后,真是碰到什么鱼,都百战百胜!

用料  

红枣 1颗
黑独蒜 1个
陈皮 一小块
葱丝 少许
鳜鱼 一斤内一条

黑蒜陈皮红枣蒸鳜鱼的做法  

  1. 一个黑蒜切片

    黑蒜陈皮红枣蒸鳜鱼的做法 步骤1
  2. 陈皮泡水,浸软

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  3. 陈皮红枣切丝

    黑蒜陈皮红枣蒸鳜鱼的做法 步骤3
  4. 黑蒜陈皮红枣丝铺在鱼上,记得鱼要用厨房纸擦干

    黑蒜陈皮红枣蒸鳜鱼的做法 步骤4
  5. 开水上锅蒸10分钟。蒸魚,必須看大小,1斤內的開水10分鐘,1斤半的開水12-15分鐘。超過1斤半2斤的15分鐘最多了。再大就別吃了~自己在家蒸不好吃~不然就買一塊塊,一塊塊的也就7-10分鐘最多了

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  6. 开始蒸咯

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  7. 蒸鱼出来的水,倒掉

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  8. 我家菲佣姐姐撕的葱丝。哈哈

    黑蒜陈皮红枣蒸鳜鱼的做法 步骤8
  9. 加入蒸鱼酱油,或者自己煮酱油。我喜欢自己煮的酱油,就是普通酱油,加一小块冰糖。放上手撕葱丝

    黑蒜陈皮红枣蒸鳜鱼的做法 步骤9
  10. 最后浇上色油

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  11. 热热的赶紧吃

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该菜谱发布于 2017-05-03 20:40:23
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