做酸奶
250ml无菌砖伊利纯牛奶×3
川秀双杆菌1g×1
(先倒一盒纯牛奶到酸奶容器再加入一小包酸奶菌搅拌均匀后再倒入2盒纯牛奶继续搅拌)
发酵8~8.5~9小时
(晚上9点多开始做看第二天早上几点起而定,时间越长味道越酸,个人喜爱)
一般做酸奶早上我是6点起,
大概发酵时间是9个小时。
酸奶发酵完成马上拿出来,
小心把盖子上的蒸汽水倒掉,
重新盖回盖子马上把酸奶放冰箱。
(这个过程的时候也可以直接把酸奶分成小分杯装,用的时候比较方便)
切大芒果,果肉切成小方块♢
两边切出来划网状方格放着,
中间芒果核那层可以直接吃掉了
\\\٩('ω')و///劳动节快乐
酸奶做好后我是直接分杯,
125ml容量的小分杯分开保存,
一次用一杯刚刚好,
酸奶比较顶饱,
午餐直接吃这个就能饱,
不过吃完还是会想继续吃,
简直就是经济实惠居家旅行必备减肥餐。
最后将芒果跟酸奶混合
大功告成\\\٩('ω')و///劳动节快乐