☆牛油果营养价值很高,是最适合作为宝宝第一口辅食的食物之一。
☆营养学家琳恩·库柏表示,牛油果富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育有好处。
☆牛油果不易过敏。
☆可把牛油果捣碎给孩子食用。
☆由于是6月龄左右的宝宝,其对食物的接受成度还限于汁糊状,即用勺子食物可以顺利流下,因此,我是在搅打牛油果时候加了水。不愿加水搅打也可以直接打烂分装冷冻,吃的时候加入配方奶或母乳调整到宝宝可接受状态。
☆国际母婴协会等机构建议宝宝添加辅食的时间在六个月后,但也切勿一刀切,主要还是看宝宝成长情况
☆六个月左右都可添加,最早不要早于17周。
☆初期不宜操之过急,建议只添加单一食物,观察三到四天无过敏即可继续添加。
用料
6+辅食[牛油果糊]的做法
-
牛油果表皮发黑,手捏发软即可食用,用刀划一圈,就可以掰开。
-
切块,可以上锅蒸也可不蒸。初次尝试辅食建议蒸熟,食物添加顺序建议由生到熟循序渐进。
将牛油果放入破壁机或食物料理机中,加适量纯净水,打成顺滑的糊状。
也可不加水直接打,吃的时候加入配方奶或者母乳调整成宝宝可接受状。
-
多余的牛油果糊分装到辅食盒冷冻保存,吃的时候直接取出上锅蒸熟即可。
一次不要做太多,尽快食用完即可~
-
冷冻后再蒸可能会出现类似这样好像小颗粒的东西,其实不是颗粒,用勺子多搅一会就又会恢复顺滑。