简单美味的炸酱面

2 人做过这道菜
和传统的炸酱面不同,这个加入了好多蔬菜,又有鸡蛋又有肉😍😍😍能满足各种挑食的宝宝们!营养均衡!关键是特别简单快手!(一惯延续我的乱炖风格😂😂😂)

用料  

鸡蛋 1个
肉末 适量
胡萝卜 一个
土豆 一个
洋葱 一个
黄瓜 一根
番茄 适量
生抽 两勺
鸡精 少许
少许
淀粉 少许
番茄酱 适量
食用油 适量
适量

简单美味的炸酱面的做法  

  1. 土豆、洋葱、胡萝卜、黄瓜、番茄切丁备用

  2. 碗中放入适量肉馅,打入一个鸡蛋,搅拌均匀!(这样炒出来肉又嫩又香)

  3. 炒锅中倒入适量食用油,油烧6~7成热时倒入拌好的肉末,翻炒上色后,再加入切好的各种菜丁,翻炒均匀,倒入适量生抽,鸡精,盐,喜欢番茄酱的可加入适量番茄酱!

  4. 翻炒均匀好,炒锅中加入适量水,水没过菜即可,小火慢炖5分钟,加入少许淀粉收汁,翻炒半分钟出锅!

  5. 面条煮熟后🍜,捞入碗中,倒入炒好的酱,开吃😜

小贴士

可以加入自己喜欢的各种菜丁。
今天有点匆忙,没有拍照,过后补充……
肉里面加鸡蛋,可以尝试下,又嫩又好吃😜

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

简单美味的炸酱面相关分类

该菜谱发布于 2017-05-05 16:48:03
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简单美味的炸酱面的答疑

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