绿豆冰糕(冰棒)

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用料  

绿豆 100g
900g
冰糖 100g

绿豆冰糕(冰棒)的做法  

  1. 绿豆洗净,加水,用电饭煲做熟

    绿豆冰糕(冰棒)的做法 步骤1
  2. 选择豆类,二十五至三十分钟

    绿豆冰糕(冰棒)的做法 步骤2
  3. 好了之后,等能开开盖子时,趁热放入冰糖,盖上盖子,等凉透后,把绿豆汤取出,用勺子压成泥(有料理机的,最好用料理机打成泥),装入冰糕模具中,冷冻一晚(四个小时以上),就可以吃啦

    绿豆冰糕(冰棒)的做法 步骤3

小贴士

1.因为冷冻后甜度会降低,所以糖要多放一些,如果单喝绿豆汤的话,糖在50至60g左右
2.如果压碎做绿豆冰棒的话,水可以再少一些,可以让水与绿豆的比例在1:7左右

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该菜谱发布于 2017-05-05 21:10:57
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