1.金针菇去根洗净后控干水，摆盘。2.大蒜拍散切成粒，不需要太小。3.小葱切碎。
1.炒锅中放少许油，三成热时放入蒜粒，待蒜粒发黄时一起倒入盛有金针菇的盘中。2.连盘上锅蒸10分钟左右取出。3.将盘中的菜汁倒入炒锅中，加入盐、糖、生抽，搅拌收汁后再浇在金针菇上。4.随意将小葱碎一撒，妥了。
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丹雅的幸福
