锅内少油 放入葱段姜片 炒香后取出煎羊排至金黄放入花椒 大料 冰糖 小茴香 孜然 炒香后放入胡萝卜翻炒抢入花雕酒 生抽 老抽注入热水 将取出的大葱生姜重新放入锅中加13香 花椒粉 盐收汤汁时放入鸡精
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