土豆切丁,蒜切片,鲜辣椒切片,热锅凉油,油稍微热点时候把干辣椒掰碎放锅里,开小火把干辣椒煸香,加蒜炒香,加土豆丁炒炒,加炒菜调料炒匀,再加鲜辣椒炒,炒一会加盐,蚝油,生抽,炒到土豆丁有点粘时候加葱出锅
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