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肉松小贝

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杨杨的阳的厨房  杨杨的阳

用料  

低筋面粉 80克
细砂糖 80克
鸡蛋 8个
牛奶 80克
肉松 适量
沙拉酱 适量
柠檬汁 五六滴

肉松小贝的做法  

  1. 蛋清蛋白分离

    肉松小贝的做法 步骤1

  2. 加入三分之一的白砂糖 打发蛋白

    肉松小贝的做法 步骤2

  3. 将剩余白砂糖倒入蛋黄中，打蛋器打匀后加入油、牛奶打匀，倒入面粉，翻拌均匀

    肉松小贝的做法 步骤3

  4. 将蛋白蛋黄混合

  5. 烤箱上下火15分钟左右

  6. 用磨具扣出需要的形状，我用的是红酒杯。

    肉松小贝的做法 步骤6

  7. 开始用色拉酱和肉松

    肉松小贝的做法 步骤7

  8. 成品

    肉松小贝的做法 步骤8

  9. 成品

    肉松小贝的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-05-08 20:28:58
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