奶油栗子塔

1 人做过这道菜
受静安面包房栗子杯的启发,搞出这么个灰常好吃的东西。

用料  

糖炒栗子 适量
牛奶 少许
黄油 少许
奶油 和栗子的量搭配
增加奶油甜味

奶油栗子塔的做法  

  1. 栗子剥壳,装入食品袋里使劲捏啊捏啊捏成小颗粒状。有搅拌机的直接上刑。

  2. 倒到杯子里,加一点黄油,加一点牛奶,搅匀,最终是那种粘稠的泥状,放到微波炉里高火一分钟叮。

  3. 选一个漂亮的容器,把转好的栗子泥铺在底下。

  4. 淡奶油加糖打发,装到裱花袋里,任意形状挤到栗子泥上。

    奶油栗子塔的做法 步骤4
  5. 要是想口感层次更丰富,可以在上面再松松铺一层栗子泥,再挤一层奶油,叠罗汉。

    奶油栗子塔的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-09 21:14:33
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奶油栗子塔的答疑

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