玫瑰醋渍藕

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颜色美美的,散发着玫瑰的香气,吃起来酸酸甜甜有点脆,冷藏后风味更佳,汤汁也很好喝哦

用料  

一节
自制玫瑰醋 适量
自制玫瑰糖浆 两汤勺

玫瑰醋渍藕的做法  

  1. 藕洗净刮皮切薄片,放入冷水锅中煮熟

  2. 倒掉锅中煮藕水,用冷水冲凉藕片,最后一遍用纯净水或凉白开水,控干水分

  3. 藕片放入保鲜碗中,加入两勺玫瑰糖浆,倒入能没过藕片的玫瑰醋,拌匀后盖上盖子入冰箱冷藏一夜

  4. 第二天就可以吃啦,颜色漂亮味道好,渍藕的玫瑰醋也不要浪费,冰冰凉凉酸酸甜甜的很好喝哦

小贴士

自制玫瑰醋和玫瑰糖浆的菜谱请在下厨房自行搜索

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该菜谱发布于 2017-05-11 07:42:16
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