牛柳炒饭

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家里有牛排 有米饭就想着快手一炒 果然好吃的不行

用料  

黑胡椒牛排 3片
洋葱 1个
青椒 1个
胡萝卜 一根
香菇 4-5个
黄油 一小块
适量
生抽 适量
蚝油 少许

牛柳炒饭的做法  

  1. 把牛排切成小方块备用

    牛柳炒饭的做法 步骤1
  2. 蔬菜切成丁备用

    牛柳炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里放适量黄油,把洋葱倒下去炒香,倒入切好的牛排,炒到5分熟出锅,等下用

  4. 锅里倒适量油,倒入胡萝卜和香菇 ,少许盐,少许生抽 ,少许蚝油,一点点水,煮软胡萝卜

  5. 倒入米饭翻炒均匀,加入刚才炒好的牛排,炒均匀,出锅

    牛柳炒饭的做法 步骤5

小贴士

黄油稍微多点,加洋葱炒很香
煮胡萝卜一点水就好,因为胡萝卜已经是小丁了
因为牛排腌过的有味道,所以盐可以不用多放
 

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该菜谱发布于 2017-05-12 07:59:46
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