草莓酱
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人做过这道菜
金蜗牛-1
草莓旺季不要忘了熬制新鲜草莓酱哦！
用料
草莓酱的做法
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新鲜草莓🍓盐水清洗切丁
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一层草莓一层冰糖腌制5-6小时
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腌制过的草莓会渗出纯纯的草莓原汁
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小朋友都会喜欢喝的，酸酸甜甜
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用砂锅熬制，熬制时会有很多草莓沫浮起，小心用勺子漂出来；
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中火熬制，草莓沫去除不多了加入两勺麦芽糖，再进行熬制，用木勺不停搅拌；
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接着挤出两个柠檬的汁入砂锅，继续小火搅拌熬制；小心果酱溅出来，会烫伤的哦！
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大约一个小时果酱直到熬制浓稠即可，等冷却后还能更稠；
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果酱熬好！还有草莓果粒好吃爆了，还能涂土司，喝草莓🍓酸奶，好得很！
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草莓酱配新鲜土司完美！
小贴士
甜度自行控制！
