洋葱切小丁,蒜切碎,土豆洗净,去皮切块(忘记拍照了)
锅里放油,爆香姜片后,放入蒜沫,小火,出香味后倒入土豆
翻炒几下,
倒入洋葱,炒出洋葱的香味
放水。放生抽调味
土豆快熟的时候,放入切好的胡萝卜花和咖喱块,因为咖喱块容易糊锅,所以最后放,
放入咖喱块以后不停的搅拌均匀,别糊锅,小火,小火,小小火!最后用糖调好口味,喜欢颜色深的用一点老抽或者巧克力调色,用巧克力的话就不用放糖了!我的什么也没放!我喜欢淡淡的颜色
喜欢吗
天呐,太好吃
谁说没有牛肉就不好吃的?😎😎
上传你做的咖喱土豆(纯素的也好吃不好吃我请你)