西葫芦炒鸡胸肉
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人做过这道菜
icewendy
水煮菜吃得嘴里都快淡出🐦了，来个好久没吃过的西葫芦吧！
放了陈醋的西葫芦，酸香爽口，十分开胃！
放了陈醋的西葫芦，酸香爽口，十分开胃！
用料
西葫芦炒鸡胸肉的做法
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鸡胸肉切片，用黑胡椒和少许生抽腌十到十五分钟。
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趁着腌肉的时间把西葫芦切片。
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小葱两三根，蒜瓣三四颗，生姜数片切碎。
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锅内放食用油，油热后放鸡肉片炒至颜色变白。
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葱姜蒜放入爆香。
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西葫芦放入翻炒一分钟后撒少许盐，待西葫芦变软后再放醋，继续翻炒一分钟。
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出锅，开吃！
小贴士
陈醋味道醇厚，加热后酸爽鲜香，是我家炒菜必备。不喜陈醋或者觉得颜色太重的可以用白醋。
