马卡龙萌萌哒的通用水果味馅

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各种味哒通用馅,我中间还挤了巧克力榛子酱,所以正好是10个,仅供参考

用料  

第一种
黄油 30g
奶酪 60g
炼乳(增加奶味,没有可换成20g白砂糖) 20g
第二种
黄油 90g
炼乳(可换) 20g

马卡龙萌萌哒的通用水果味馅的做法  

  1. 第一种   黄油软化至手指可轻易按压下去,隔水软化奶酪,打至无颗粒,➕炼乳和水果粉,➕黄油打发

  2. 第二种,黄油软化至手指可轻易按压下去,打发,➕水果粉,炼乳,打发均匀

小贴士

炼乳加进去真的很好吃啊~~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

马卡龙萌萌哒的通用水果味馅相关分类

该菜谱发布于 2017-05-13 22:15:29
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