天朝烤翅
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人做过这道菜
放空厨房
我国为天朝上邦，地大物博，此菜谱乃是小可读《回味唐朝》之时心血来潮所创，唐朝崇文尚武，所以这道菜除了包含了红糖的细腻文雅，也充斥着辣椒的热辣火爆，其中滋味，还请各位厨友亲自尝试，一探乾坤。
用料
| 鸡翅 | 12个 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 红糖 | 适量 |
| 日式酱油 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 蒜粉 | 适量 |
| 百里香碎 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 迷迭香碎 | 适量 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 橄榄油 | 适量 |
天朝烤翅的做法
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将鸡翅洗净，放入蒜蓉、盐、糖、胡椒碎，料酒。
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将红糖加热水融化倒入鸡翅当中，这一步骤是为了给鸡翅增加风味以及烤制时候的上色
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将日式酱油、辣椒粉、孜然粉、百里香碎、迷迭香碎，一点橄榄油与鸡翅混合，并且不断的对鸡翅进行按摩入味，之后盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟。
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将烤箱预热，烤盘铺入锡纸，刷上橄榄油防止粘连，（最好是用橄榄油，因为本身鸡翅中饱含油脂，用别的油会使鸡翅本事发腻）
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将鸡翅放入烤箱，上下火225度25分钟，期间为了保证鸡翅中所包含的水分一定要隔几分钟往上刷一遍腌料
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出烤箱，撒上芝麻，开始享受这美秒的鸡翅和远方吧～
小贴士
用橄榄油做这道菜，不会油腻哦
