玉米鸡丁

7.1 综合评分
25 人做过这道菜
简单快手又营养的一道菜。

用料  

鸡胸肉 适量
甜玉米粒 适量
青豌豆 适量
胡萝卜 适量
小黄瓜 适量
生抽 一勺
生粉 适量
少许
适量

玉米鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切丁,加适量生粉、一勺生抽搅拌均匀腌制入味。(这一步很重要,决定了鸡肉到底鲜不鲜嫩)

  2. 黄瓜、胡萝卜切丁。

  3. 炒锅倒油,油烧到大概七成热后倒入腌制好的鸡丁,翻炒。

  4. 鸡肉变色后,倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、青豌豆、甜玉米粒,再次翻炒。出锅前加少许盐就可以了。

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该菜谱发布于 2017-05-14 03:30:25
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