牛奶饼干

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用料  

牛奶 40克
黄油 90克
鸡蛋黄 1个
低筋面粉 150克
白砂糖 70克
奶粉(可不用) 30克

牛奶饼干的做法  

  1. 黄油溶化至手能捏动状,用筷子搅至细腻状。

  2. 加入60克白砂糖,搅拌至无颗粒。

  3. 蛋黄搅拌均匀,分两次加入。

  4. 面粉过筛,直接加入奶粉和牛奶,混合均匀。

  5. 把面团擀至5毫米厚,压出造型,送进烤箱

  6. 烤箱150度,烤10---20分钟,放置凉透,装盒。

    牛奶饼干的做法 步骤6

小贴士

面团不要揉太久,容易轻筋。
 
该菜谱发布于 2017-05-14 11:02:41
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