夏日小清新-青西红柿炒土豆

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有人说青西红柿有毒,不能多吃,但是夏天一来还是不由自主买来吃,青西红柿独特而清新的那种酸味感觉特别消夏开胃。炒着吃好吃,切丁拌着香菜辣椒咸菜丁也非常下饭,不知道有没有同好~今天先说炒的吧,非常快手简便,你值得一试。

用料  

青西红柿 中等大小一个
土豆 中等大小一个
少许
少许
嗜辣可放干辣椒

夏日小清新-青西红柿炒土豆的做法  

  1. 青西红柿土豆洗净切薄片,切葱姜少许

    夏日小清新-青西红柿炒土豆的做法 步骤1
  2. 锅里放油,葱姜炝锅,下土豆,翻炒一下点一些生抽上色,继续翻炒,如果发现土豆粘锅,可放一点水

  3. 土豆炒两三分钟后下青西红柿,继续翻炒,想要土豆面一点可酌情加水,达到想要的口感加盐关火

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-14 19:12:56
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