奶酪布丁

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我家小子的最爱,没有之一。

用料  

奶油奶酪 80克
土鸡蛋 3个
砂糖 60克
牛奶 400克
淡奶油 80克
柠檬汁 5克

奶酪布丁的做法  

  1. 所有原料混合均匀,砂糖溶解,奶酪融化,混合之后过刷。水浴法,150度1小时左右。凝结就好,冷藏之后更好吃

    奶酪布丁的做法 步骤1

小贴士

这一份可以烤如图6个小布丁,我平时同时再烤个7寸奶酪蛋糕,这样一气呵成,还可以尝到不同的味道。
 
该菜谱发布于 2017-05-14 22:03:20
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