芒果切丁,然后椰浆➕糖粉➕炼奶一起煮,直到糖分融化
观察椰浆的浓度,一般会稠一点就可以了!加入芒果丁!
将吉利丁粉倒入冰水中,记得,是冰水,(我是将水放进冷冻里半个小时后取出来用的!)水淹过粉末即可,不用太多!
吉利丁粉搅拌均匀后,隔水融化成液体后加入制作好的椰浆中!搅拌一下,倒入容器后放置冷藏中!
我冻了一整晚,拿出来切…
切完可以沾点椰蓉,会更香!
上传你做的芒果椰汁冻(超简单)