芝士蟹肉棒面包

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一直想发布这个菜谱,源于淘宝一家卖这个面包的灵感。无奈太懒,一直没有拍步骤图。于是乎一直拖,这次给老妈母亲节做洋葱猪肉鸡蛋酥饼多和了面,于是多做了两个这个面包。很好吃哦。没加油糖,想要口感更佳的可以自行调整

用料  

蟹棒 2根
芝士 适量
高筋面粉 适量
鸡蛋 1个
适量
酵母 2克

芝士蟹肉棒面包的做法  

  1. 准备材料。我用的是波兰酵种,提前一天发酵好,下厨房可以搜一下。波兰酵种做出来的面包真心很软很好吃。面团发酵好了就可以做了。芝士不怕胖可以选马苏里拉芝士,这样就能拉丝了。我用的是低脂的车达奶酪。蟹肉棒,根据自己想要做的个数决定。我用的是丸玉蟹肉棒,可以买新鲜帝王蟹来自己做。ok我们继续啦。

    芝士蟹肉棒面包的做法 步骤1
  2. 芝士切片,马苏里拉可以抓一把平铺。放在面片上。

    芝士蟹肉棒面包的做法 步骤2
  3. 蟹肉棒放上去。

    芝士蟹肉棒面包的做法 步骤3
  4. 还做了一个豪华版馅料的。加了之前的洋葱鸡蛋猪肉馅。

    芝士蟹肉棒面包的做法 步骤4
  5. 折叠好,放在小小的潜水艇模里准备发酵吧。

    芝士蟹肉棒面包的做法 步骤5
  6. 豪华版的刷了蛋液,撒了poppy sead。

    芝士蟹肉棒面包的做法 步骤6
  7. 烤箱提前预热,上下管175度,40分钟。大家根据自己的大小和烤箱脾气进行调节。出炉,稍稍放凉开吃吧。味道好的不要不要的。

    芝士蟹肉棒面包的做法 步骤7
  8. 满满馅料混合芝士,美味极啦。

    芝士蟹肉棒面包的做法 步骤8
  9. 小号的,可以看见芝士融化。好吃😋。

    芝士蟹肉棒面包的做法 步骤9
 

芝士蟹肉棒面包相关分类

该菜谱发布于 2017-05-15 14:27:46
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芝士蟹肉棒面包的答疑

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