家庭版烧烤金针菇

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老公喜欢吃烧烤 总觉得碳烤不健康 我就自己琢磨一个。

用料  

金针菇 250g
蒜蓉辣酱 两勺
烧烤蘸料 两勺
烧烤腌制料 两勺
适量
适量

家庭版烧烤金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净 去根 用牙签或竹签如图串好 沥水备用

    家庭版烧烤金针菇的做法 步骤1
  2. 这是和好的蘸料 就两勺烧烤料(两种各两勺),两勺蒜蓉辣酱兑点水就可以

    家庭版烧烤金针菇的做法 步骤2
  3. 比如上图有锅 平锅里刷油,把金针菇铺平。
    小碗里放点烧烤料,蒜蓉辣酱,放点水搅拌均匀。
    看金针菇熟没,熟了的话刷那个拌好的料,两边都刷,然后在过两到三分钟就可以啦

小贴士

不沥水下油锅会被油烫
 

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该菜谱发布于 2017-05-15 20:05:46
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家庭版烧烤金针菇的答疑

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