盐焗鸡尖

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用料  

鸡尖 半斤
盐焗鸡粉 一包半(30克一包)
栀子 3颗(也可以1-2颗,3颗有点苦了)
料酒 适量
姜片 适量

盐焗鸡尖的做法  

  1. 水➕料酒➕姜片煮开后放鸡尖灼一下水,去腥味,起锅待用(也可以过冷水沥干待用,我比较懒直接去了这一步😂)

    盐焗鸡尖的做法 步骤1
  2. 水➕栀子➕盐焗鸡粉

    盐焗鸡尖的做法 步骤2
  3. 煮开后放鸡尖

    盐焗鸡尖的做法 步骤3
  4. 成品来了,虽然比不上外面做的,最起码自己做的干净卫生,少些色素调料等,外面做的吃多了也不好

    盐焗鸡尖的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-05-15 21:51:41
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