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肉松

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小小鱼水水的厨房  小小鱼水水
为了给儿子做肉松卷，自制的肉松不错

用料  

猪里脊 1斤

肉松的做法  

  1. 用高压锅把切成条的里脊肉压熟，大约20分钟左右，（个人建议压过程中放一些酱油少许的香叶）把熟的猪里脊条用勺子安碎放入锅中一直炒（不放油哦）上图是炒的过程中不是很碎的样子

    肉松的做法 步骤1

  2. 小火炒出绒的样子，我由于压的时候没放酱油，这个时候放的盐和少许糖（这个时候千万不能放酱油会粘锅）

    肉松的做法 步骤2

  3. 好了！还可以做成鱼松牛肉松鸡肉松

    肉松的做法 步骤3

小贴士

这个很费时时间，炒的时候胳膊很酸，一定要用不粘锅，这是我的心得

上传你做的肉松

 

肉松相关分类

高压锅 肉松 芝麻肉松 肉松炒饭 肉松面包 自己肉松
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该菜谱发布于 2017-05-17 12:28:22
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肉松的答疑

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