鸡蛋土司

其实这是一个误打误撞的美丽错误土司。
昨天我在打海绵蛋糕的时候，锅子里头有前一批海绵蛋糕的没刮出来的，我试着直接加蛋和糖继续直接打海绵蛋糕。结果过了十分钟还打不发，便知道宣告失败了。
勤俭主妇完全舍不得这六颗蛋和六十克的白糖。直接利用这些蛋和糖加面粉做成土司。
没想到这样的因缘际会，既然做出很美味，很鸡蛋，很漂亮的面包体耶~
这个面团膨胀力非常惊人。基本上到六成多就能烤了。我发到七成，居然涨到盖子几乎打不开哦!
这个配方是作一千克土司的量。