登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧五花肉

红烧五花肉

7.7 综合评分
95 人做过这道菜
收藏
路圥的厨房  路圥
肥而不腻超级下饭，老公的最爱^O^

用料  

五花肉 一斤
老抽 一勺
料酒 两勺
姜 三片
葱 三段
生抽 两勺
桂皮 一小块
丁香 两三个
茴香 三个
香叶 两三片
冰糖 三到五块（打碎）
辣椒 三个（随意爱吃多放）

红烧五花肉的做法  

  1. 将切好的五花肉焯水三分钟。捞出沥干备用。

    红烧五花肉的做法 步骤1

  2. 备好材料

    红烧五花肉的做法 步骤2

  3. 热锅倒油，放冰糖小火熬至金黄色。

    红烧五花肉的做法 步骤3

  4. 放入五花肉翻炒至金黄色，再放入香料。

    红烧五花肉的做法 步骤4

  5. 加入老抽、生抽、料酒，加热水大火熬开转小火慢炖30分钟。

    红烧五花肉的做法 步骤5

  6. 最后加一点点盐收汁盛出。

    红烧五花肉的做法 步骤6

小贴士

加水一定是热水^O^

参照这个菜谱，大家做出 103 作品

全部103个作品

上传你做的红烧五花肉

 

红烧五花肉相关分类

红烧 红烧五花肉 五花肉 五花肉烧土豆 五花肉炖酸菜 泡菜五花肉
随便看看
该菜谱发布于 2017-05-18 12:58:02
6424 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者路圥的其他菜谱

回锅鱼

回锅鱼

路圥      0 做过

红烧五花肉的答疑

登录查看全部34条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负