天蝎女妖
椰汁桂花马蹄糕
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人做过这道菜
想做色彩鲜艳的马蹄糕，可以用黄糖水对换成一个火龙果量的汁，但是要记得加点糖哦。还有南瓜色也是不错的选择
用料
| 马蹄粉 | 150g |
| 水（兑马蹄粉） | 100ml |
| 水（兑黄糖） | 250ml |
| 椰浆（也可以椰汁兑椰粉） | 250ml |
| 白糖 | 15g |
| 黄糖 | 100g |
| 桂花 | 少量（可不放） |
椰汁桂花马蹄糕的做法
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150g马蹄粉兑100ml水搅拌混合成粉浆再分成两碗（即A粉浆和B粉浆）
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白糖、椰浆搅拌均匀放微波炉加热1分钟，加入A粉浆，一边倒一边搅拌。这是白色粉浆。
黄糖100g兑250ml水微波炉加热1分钟倒入B糖浆中一边搅拌一边倒。这是深色粉浆
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蒸锅隔水放盘子，水烧开后倒入一大勺深色粉浆蒸大概五分钟微凝固了再倒入浅色粉浆。这个步骤重复
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当到最后一层倒入时，撒适量桂花。（我的桂花是新鲜的自己种的特别香）然后盖锅盖再蒸十分钟即可
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马蹄糕晾凉后就可以切了。吃不完可以放冰箱，冷藏过的口感会更好吃哦
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这是成品啦
