清蒸龙利鱼

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龙利鱼肉质鲜嫩没有刺,处理起来也很方便,算是一道快手菜

用料  

龙利鱼 一袋
粉丝 一把
大蒜瓣 五颗
生抽
耗油
鸡精
胡椒粉
料酒

清蒸龙利鱼的做法  

  1. 将粉丝用温水泡开

  2. 龙利鱼洗净,切片,然后放入适当花生油,胡椒粉,料酒搅拌

  3. 大蒜切粒,然后大勺里放少量油将蒜蓉烧出蒜香待用。

  4. 粉丝铺盘底,把搅拌好的龙利鱼片铺在粉丝上,散上刚刚的蒜油,然后散上耗油!OK啦!上屉大火开锅转小火20分钟!就可以享用啦!是不是很简单呢!

    清蒸龙利鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-05-18 20:52:42
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