这个准备的100克牛奶和40克黄油(或者植物油)混合均匀待用
低筋面粉
糖和盐用量只需要1.5克盐和40克糖
拿一个干净的打蛋盆,两个全蛋加糖和盐一起下打发至下图像做蛋糕一样
打发好的鸡蛋液加入(混合好的100克牛奶和40克黄油)搅拌均匀就是鸡蛋面糊了不要太稠,一定要可以流动的状态
首先预热煎饼炉。放一块紫菜在底部,然后倒(鸡蛋大小)的面糊就够了,盖上盖子大概1分钟就熟了。变这么大一块了。哈哈
然后趁热用筷子夹住卷起来~就是图中的样子了,衰丑但超好吃的呢😊
放凉后装密封袋里~慢慢品尝哦(´-ω-`)