自制枣糕

8.5 综合评分
9 人做过这道菜
自己做主要干净卫生,其次是为了营养美味。
为了家人身体健康,自己动手丰衣足食……

用料  

红枣 200克
鸡蛋 6个
红糖 180克
泡打粉 5克
低筋面粉 300克
牛奶 120克
色拉油 210克
芝麻 适量
2克
小苏打 5克

自制枣糕的做法  

  1. 红枣去核切碎块加牛奶熬干即可,注意不停搅拌均匀。

    自制枣糕的做法 步骤1
  2. 6个全蛋打无水盆中

    自制枣糕的做法 步骤2
  3. 红糖一次性全部一起加入,先搅拌在加油继续打发。

    自制枣糕的做法 步骤3
  4. 一起加面粉、小苏达,泡达粉、盐。打发10分左右,根据自己的搅拌器调整打发时间。

    自制枣糕的做法 步骤4
  5. 倒模具中震动几次,上面撒上芝麻即可。

    自制枣糕的做法 步骤5
  6. 烤箱中层,上下火170度烤30分钟。

    自制枣糕的做法 步骤6
  7. 拿出放凉会切块。

    自制枣糕的做法 步骤7

小贴士

搅拌打发关键

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该菜谱发布于 2017-05-19 08:14:00
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