登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 酸奶冻芝士蛋糕（清爽不腻）

酸奶冻芝士蛋糕（清爽不腻）

0 人做过这道菜
收藏
Luna是一朵蘑菇的厨房  Luna是一朵蘑菇
在美国留学时得到，来自一位homewife的方子。新手零失败。一点也不腻人的芝士蛋糕，吃了一块还想吃，停不下来。Recipe from Beth Schenderlein
适用于8寸派盘/烤盘，不用烤箱

用料  

奶油奶酪 210g
琼脂粉（吉利丁粉） 15g
纯净水 60ml
酸奶 210ml
细砂糖 80g
柠檬汁 30ml
奥利奥饼干碎（消化饼干碎） 150g
黄油 50g

酸奶冻芝士蛋糕（清爽不腻）的做法  

  1. 黄油隔水融化，和饼干混合。倒入盘底压实

  2. 隔水软化奶油奶酪，搅打至没有颗粒

  3. 加入酸奶，糖，柠檬汁继续搅拌均匀

  4. 琼脂粉和水混合，微波炉加热琼脂溶液一分钟

  5. 趁热把琼脂容液倒入混合物，搅拌均匀。倒入压好饼干底的烤盘中

  6. 放入冰箱冷藏3小时以上。结束～

小贴士

稍微凝固的时候，表面铺上加上水果，会更好吃

上传你做的酸奶冻芝士蛋糕（清爽不腻）

 

酸奶冻芝士蛋糕（清爽不腻）相关分类

蛋糕 甜品 微波炉
随便看看
该菜谱发布于 2017-05-19 23:53:11
24 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Luna是一朵蘑菇的其他菜谱

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

Luna是一朵蘑菇      0 做过

酸奶冻芝士蛋糕（清爽不腻）的答疑

关于酸奶冻芝士蛋糕（清爽不腻）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负