挑战味蕾·贼好吃的大冷面

所有准备工作前，先将矿泉水放冰箱里冷冻；
准备好“美味醋辣酱”，我一直用这个牌子的醋辣酱，味道非常纯正哦😇

我在哈市道里经纬街转盘道的“朝鲜商店”买的“美味醋辣酱”，还有小盒装及大瓶装，我都买过😋推荐买大瓶，烤肉时也可以用这个辣酱，味道超级赞👍🏻

在“朝鲜商店”买的“苹果醋”，好大一瓶，我都用很多了☺️苹果醋还可以调锅包肉、樱桃肉等酸甜口的汁，味道很不错哦😍

这个也是在“朝鲜商店”买的冷面汤浓缩汁，一碗面至少用一袋哦；

还是在“朝鲜商店”买的压缩“荞麦冷面”，店员推荐我买这个压缩的，我就一直吃好了这个了，特别劲道！强烈推荐哦😍

这个就是“压缩冷面”，用凉水泡一下，做的时候先烧开水后，下冷面放锅里煮40秒盛出，用凉水过凉～

我家人都爱吃冷面，一包里是6把，按1.5把/人准备冷面量；

准备白芝麻；

这是准备好的配料全家福😂

鸡蛋煮成美貌的“溏心蛋”，一般7分钟左右就好了，同时准备香菜碎；

西红柿🍅横着切成片；

黄瓜🥒切成丝；

重点说一下“马丫·大冷面”的绝密之处，用猪下五花肉做冷面，我保管你没吃过哦😍下五花肉切成条，准备好葱花；锅里放点油，油热下肉，炒出肉香后加葱花再炒，多加一点酱油，酱油我用“东古一品鲜”，味道特别好，肉丝炒熟后盛出凉凉后备用；

调冷面汤：冰冻矿泉水+浓缩冷面汤+苹果醋+一点点糖，调好汁后备用，

把冷面放到碗里，摆上黄瓜、西红柿、鸡蛋、辣白菜、挤上醋辣酱、浇辣椒油、放香菜，最后撒点白芝麻😍编写菜谱的马丫，写着写着我又饿了😂请尽情想象“马丫·大冷面”的绝美好味道😋

这是之前做过的大冷面；

这个是放了酱牛肉的大冷面；

一碗碗冷面，有没有诱惑到你呢😍

再来一碗😂