风干牛肉干

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内蒙古的牛羊肉很赞哦!我最爱的就是牛肉干、奶豆腐了!瀚也爱吃牛肉干,宝贝太小外面卖的牛肉干太咸,不如自己动手做,有了他以后只要是吃的自己都要动手试一试!小家伙很买单!老少皆宜的好食品!

用料  

牛里脊 300克
老抽 适量
生抽 适量
盐(给宝宝吃一定要少盐,牛肉很吸盐的) 适量
葱姜蒜 适量

风干牛肉干的做法  

  1. 把牛肉切条,用葱姜蒜、盐、酱油放到容器里盖上保鲜膜放入冰箱,我腌制了30多个小时

    风干牛肉干的做法 步骤1
  2. 腌制好的牛肉条,用竹签穿上放到通风的阳台风干,这是风干后的样子

    风干牛肉干的做法 步骤2
  3. 放烤盘里摆好

    风干牛肉干的做法 步骤3
  4. 放入烤箱190度30分钟(大人吃烤好后趁热可以撒上一些辣椒末和孜然末)

    风干牛肉干的做法 步骤4
  5. 烤好了,出炉

    风干牛肉干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-05-21 14:43:00
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风干牛肉干的答疑

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