西米露

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用料  

西米 适量
冰糖 适量
椰浆 250克
红豆 适量

西米露的做法  

  1. 把西米煮成透明色,最好是用大西米。红豆提前一天晚上泡好备用,用砂锅炖出豆沙。

  2. 煮好的西米用冷水冲洗至粒粒分明放碗里备用。喝热的就把椰浆煮热喝凉的可以直接把椰浆倒入饮料杯里。然后把煮好的西米红豆沙放进去(我还放了一些坚果和干果,味道很不错)

    西米露的做法 步骤2

小贴士

西米最好是用大西米,先用大火煮水开之后主要靠焖熟。
 
该菜谱发布于 2017-05-21 17:01:41
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西米露的答疑

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