先把生的松子放锅里炒香,大蒜切片,罗勒叶先干控干水分备用
准备好搅拌机,分几次把新鲜罗勒叶加入橄榄油和大蒜片松子,打磨成泥最后加入盐调味。一次性加入太多搅拌机很难操作,我是分了三四次少量打
放入干净密闭的玻璃瓶,上面再加一层橄榄油增加隔离性,我搅拌时用油比较多,所以没有在额外加了。
煮好面放冷水激一下,浇上罗勒酱,撒上干芝士粉,和几粒松子,完成✅!
上传你做的罗勒意大利面酱