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卤茶叶蛋
卤茶叶蛋
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咕咕鲜旗舰店掌柜
用料
鸡蛋
5-10个
咕咕鲜卤蛋料
1包
老抽、食用盐、味精
适量
卤茶叶蛋的做法
鸡蛋洗净,锅内加入鸡蛋、卤蛋料、老抽、味精、水
将敲碎后的鸡蛋放回锅内煮40-50分钟左右
大火煮开后转小火,至15分钟左右捞出,将鸡蛋敲碎
关火后,再浸泡3小时以上
小贴士
关火后不要捞出,放一夜会更入味
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该菜谱发布于 2017-05-22 15:09:32
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