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拍黄瓜

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手机用户4856_6v8t的厨房  手机用户4856_6v8t

用料  

黄瓜2-3 根
蒜5-10 瓣
香油 适量
生抽 适量
盐 适量
辣椒油【或者辣椒酱根据自己口味加】 适量
食用油 适量

拍黄瓜的做法  

  1. 拍黄瓜，拍扁，切段，改刀成竖条装盘备用

  2. 蒜头5至10瓣拍扁切碎备用

  3. 热锅加食用油适量，油热加入蒜蓉爆香，小火加入醋，生抽，盐，辣椒酱，香油等，调好料收火，将调好的料淋在拍好的黄瓜上就完事了

小贴士

吃之前将黄瓜拌一拌

上传你做的拍黄瓜

 

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该菜谱发布于 2017-05-22 18:01:03
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