可乐鸡翅

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用料  

鸡翅
可乐 一瓶
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
茴香 适量
适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,为了更入味,划两道;

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 生姜切片,再用适量料酒和生抽,把鸡翅腌20分钟;

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 热锅、放少量油;放入鸡翅翻炒;

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 翻炒后把鸡翅转移到小锅里;

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 再倒入可乐、适量生抽、老抽;

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 可乐没过鸡翅就行,再加入适量老抽调色、适量生抽调味,也可根据个人口味,放入茴香;大火煮沸后转中火煮40分钟;

    可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 最后,再开大火收汁,准备出锅;

    可乐鸡翅的做法 步骤7
  8. 撒上葱花,开吃!!

    可乐鸡翅的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-05-23 05:36:52
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