比卡士还好喝的自制酸奶

3 人做过这道菜
自从喝过卡士酸奶,觉得其他酸奶都是浮云,经常喝也挺贵的,便到下厨房搜菜谱,经过多次试验后就有了如下配方,爱喝酸奶的你不要错过了😊

用料  

牛奶 900克
淡奶油(品牌随意) 50克
奶粉 20克
酸奶菌粉 1包
细砂糖 50克
炼乳 5-10克

比卡士还好喝的自制酸奶的做法  

  1. 1. 准备好材料(如果你想酸奶味道浓郁好喝,以上材料缺一不可,我已试了n次)
    2. 酸奶器具烫洗干净备用
    3. 先把淡奶油或牛奶加奶粉微波炉低温加热,使奶粉融化,倒入酸奶容器,加入菌粉,再把剩余牛奶或淡奶油全部倒入容器,调匀,然后酸奶模式加温8小时。

    比卡士还好喝的自制酸奶的做法 步骤1
  2. 酸奶做好后加入细砂糖和炼乳,调匀后放入冰箱,吃过这款酸奶后你以后再也不会出去买酸奶了。

    比卡士还好喝的自制酸奶的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

比卡士还好喝的自制酸奶相关分类

该菜谱发布于 2017-05-23 16:31:18
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