平底锅千层蛋饼

Name: 平底锅千层蛋饼
Ingredients: 6-8张饺子皮; 一枚鸡蛋; 少许香葱、盐

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包饺子多下一些皮子，扔掉可惜，不如用来做千层蛋饼。孩子特别爱吃，一层皮子，一层蛋，一层脆，一层软。皮子烘得脆脆的，鸡蛋烤的香香的。

用料

每层皮子都需要烘脆后再刷蛋液。中途可加少许油，口感更好。用不粘锅不加油也可以，更健康。

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该菜谱发布于 2017-05-23 19:29:51

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