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三鲜饺子

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张占的厨房  张占
美味补钙

用料  

生抽 适量
盐 适量
香油 适量
五香粉 适量
花生油 适量
鸡蛋 2
虾 10只
木耳 少许
韭菜 半斤
猪肉 适量

三鲜饺子的做法  

  1. 把虾去皮，去虾线，然后切断，用少许料酒腌制十分钟，把木耳泡开，将鸡蛋过油（鸡蛋液加少许盐），猪肉馅用生抽，五香粉，花生油腌制。

    三鲜饺子的做法 步骤1

  2. 和面时，面要略微硬一点

    三鲜饺子的做法 步骤2

  3. 煮饺子时加少许盐，不爱黏在一起

    三鲜饺子的做法 步骤3

小贴士

韭菜一定要把水控干净，先和面，多醒会面 ，面比较筋斗。

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三鲜饺子相关分类

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该菜谱发布于 2017-05-23 20:29:24
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