准备好所有食材,番茄切块,鸡蛋打散。
面粉少量,多次加适量的凉水 一边加水一边用筷子打成大小的均勻雪花状 直到看不到干粉。
热锅下油,煸香䓤花,下入虾仁,煸炒片刻,放入蕃茄块,一边炒一边用锅铲把番茄压碎。
加水大火烧开,分次放入疙瘩 边下边搅拌 防止黏连,继续大火烧开一两分钟后 趁沸腾打入蛋花
加入少量盐,(1周前宝宝不加盐)美味的番茄虾仁疙瘩汤出锅😁
上传你做的番茄虾仁疙瘩汤