白灼虾

Name: 白灼虾
Ingredients: 半斤虾; 适量料酒; 适量生抽; 2片姜片; 半个蒜子; 1汤匙花生油; 2个小红辣椒

1 人做过这道菜

抖音侯氏三哥

白灼虾，我用大海虾，如果买不到海虾也可以用养殖的虾。

用料

虾	半斤
料酒	适量
生抽	适量
姜片	2片
蒜子	半个
花生油	1汤匙
小红辣椒	2个

白灼虾的做法

大虾买回来清洗干净，锅里放水烧开放入姜，料酒，放入大虾灼十分钟！捞起摆上盆。蒜子拍碎，辣椒切碎放入调味碗里加入生抽，花生油，就做好了，放便又简单！

小贴士

灼虾的时候加入料酒和生姜去腥！灼十分钟就好了，灼大久虾变老，不鲜嫩。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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家常菜白灼虾

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该菜谱发布于 2017-05-24 14:34:52

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