酸酸甜甜夏日冰镇水果

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甚是想念潮汕甘草水果,可是没有那么多原料,用家里简单的几样东西也能组合出解馋的效果。

用料  

李子
芒果(青)
杨桃
桃子
番石榴
蜂蜜
白砂糖
咸话梅

酸酸甜甜夏日冰镇水果的做法  

  1. 把水果处理干净,过凉白开,或者沥干。

  2. 杨桃,番石榴等水果切小块,李子用刀拍扁,或者划上几刀。

  3. 把切好的水果找个容器装起来,加入适量蜂蜜、白砂糖、盐和若干话梅。

  4. 晃动容器,使所有材料混合均匀,然后密封容器,放入冰箱,冰镇后食用。

小贴士

喜甜就多加糖,喜咸就多加盐和话梅,如果有酸梅粉加话梅换成酸梅粉就更好吃了。也可以加辣椒粉,层次更多。
 

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该菜谱发布于 2017-05-24 23:30:56
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酸酸甜甜夏日冰镇水果的答疑

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