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芒果酸奶慕斯杯
芒果酸奶慕斯杯
2
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Alice-ww
夏天到了
需要清爽冰凉的
甜品
拯救世界
恰逢是芒果季
清清凉凉口感香滑的
慕斯
那就是源自于甜品之都法国巴黎
法兰西情人--芒果慕斯
用料
芒果泥
100克
淡奶油
150克
鱼胶
10克
细砂糖
40克
酸奶
100克
芒果粒
适量
芒果酸奶慕斯杯的做法
芒果加砂糖打成泥,奶油打至6分发;吉利丁片隔水加熱溶化倒入芒果泥中快速拌匀;芒果泥+酸奶拌匀+淡奶油拌匀
慕斯糊倒在杯中放入冰箱冷藏4小时左右就可以吃啦!
小贴士
1.可以先倒半杯慕斯糊放冰箱冷藏藏半小时再拿出來放入芒果粒再倒另一半到杯中,中间就有果肉又不沉下去啦
2.此配方可做三杯哦!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的芒果酸奶慕斯杯
随便看看
芝士烤虾
白切五花肉
迷你版小水饺
宝宝虾条
洋葱炒鸡蛋
素三丁
冬瓜羊肉丸子汤
羊肉馅
鸭肉火锅
菠菜拌毛蚶
该菜谱发布于 2017-05-25 00:58:19
40 收藏
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