八宝粽

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用料  

糯米 5斤
粽叶 适量
红豆 半斤
蜜枣 1斤
花生 半斤
红豆沙 一袋
麦仁 适半斤
玉米粒 一罐

八宝粽的做法  

  1. 糯米,花生,麦仁,泡水两天以上

    八宝粽的做法 步骤1
  2. 粽叶过水煮几分钟,增加韧性。红豆沙搓球状。

    八宝粽的做法 步骤2
  3. 包好上锅煮一小时,别打开盖子,闷到自然晾凉

    八宝粽的做法 步骤3
  4. 很漂亮吧?

    八宝粽的做法 步骤4
  5. 因为加了豆沙,蜜枣,甜甜糯糯,特别好吃。

    八宝粽的做法 步骤5

小贴士

糯米一定要提前泡,两三天左右,如果喜欢看起来颜色黄黄的粽子,可在包的时候加适量碱水

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2017-05-25 14:00:12
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